Otočni proizvodi na Božićnom sajmu u Zagrebu

Oko 30 otočnih proizvođača od danas do Badnjaka, tijekom trajanja Božićnog sajma, prodaje otočne proizvode s oznakom HOP u šatoru kod Manduševca na glavnom gradskom trgu u Zagrebu.

Božićni sajam otvoren je danas u 10 sati, a autohtoni otočni proizvodi mogu se kupovati od 8 do 20, te na Badnjak do 12 sati.

Kako je istaknula voditeljica projekta Ljubica Ajduković Ugarković iz resornog Ministarstva, oznaku HOP „Hrvatski otočni proizvod“ koju danas nosi 255 proizvoda 101 proizvođača s 20 hrvatskih otoka, uključujući i poluotok Pelješac, Ministarstvo mora, prometa i infrastrukture dodjeljuje već 5 godina.  Ovu godinu oznaka HOP dodijeljena je 51 proizvođaču za 87 proizvoda.

Kako je najavila, u veljači  iduće godine očekuje se otvorenje prvog dućana i kušaone HOP proizvoda u Cesarčevoj 5/Vlaškoj 12 u Zagrebu čije uređenje financira Ministarstvo mora, prometa i infrastrukture.

Riječ je o autohtonim proizvodima koji potječu s otoka i rade se u malim serijama s ciljem poticanja proizvodnje i zadržavanja stanovništva na otocima, zaštite proizvoda autohtonih otočnih proizvođača te promocije naših otoka.

Na božićnom sajmu mogu se pronaći fini sapuni s Brača, proizvodi od vune s Cresa, eterična ulja kadulje s Murtera, sol sa začinskim biljem s Pelješca, vina s Korčule, eko slikovnice i sir s Paga, likeri i rogačići s Raba, desertna vina s Hvara, maslinova ulja s Visa, džemovi, rakije, likeri, kapari i motar s Lastova, srdele s Ugljana i još brojni proizvodi koji nose prestižnu oznaku HOP.

Pisane vijesti